Cofeture di Sicilia - Limone
Fruchtige Frische. Das verwendete Obst wächst auf hauseigenen Plantagen und wird maximal sechs Stunden nach der Ernte verarbeitet. Die Zitrusfrüchte werden zusammen mit 120 Gramm Zesten (hauchdünne Scheiben der äußersten Fruchtschale) pro kg eingekocht, damit die ätherischen Öle ihr Aroma entfalten können.
Zutaten: Zitronen (65%) - Zucker (35%) - Zitronensaft - Pektin
Glas 230g (100g = 2,15€)
Hersteller: La Specialità de Viani
