Charakteristik:
sehr aromatisch, riecht nach Gewürzen, Croissants und kandierten Früchten, Vanille und Bittermandel
Rebsorte:
Anticacuvée ist eine feine Grappamischung,
die aus sorgfältigem Trester hergestellt wird.
Winzer: Nonino
Region: Friaul
Farbe: Bernsteinfarben
Ausbau: 43% Vol.
Flasche: 70 cl (57,07€/l)
Herstellung: Zur Destillation verwendet man traditionelle Brennblasen. Die Lagerung erfolgt in kleinen Fässern aus Limousin- und ex Scherry Eiche. AnticaCuvée zeichnet sich besonders durch seine frischen Düfte und Geschmäcker sowie durch den kleinen, aber wesentlichen Zusatz von jungem Grappa, der ein Jahr in Limousin-Barriques gereift wurde, aus.
